Три вкуснейших маринада и способы приготовления курицы. Three delicious marinade and chicken cookin
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Приветствую всех на своём канале. Ни для кого не секрет, что вкус мяса, будь то мясо, запечённое в духовке или на углях, или жареное на сковороде, напрямую зависит от маринада, в котором мы его замаринуем. Хочу предложить вам три своих самых "ходовых" рецепта маринада для курицы. Причём мясо, пропитанное этими маринадами получается вкусное, ароматное и абсолютно разное на вкус. Так же хочу показать варианты приготовления курицы на праздничный стол, да и для повседневной жизни.
************************
ИНТЕРЕСНЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2020
• Интересные праздничные...
НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ - ИГРА "Тарталетки с секретом"
• Вкуснейший десерт - иг...
МАРИНАД С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ :
7 ст. ложек соевого соуса
2 ст. ложки майонеза (или сметаны)
1 ч. ложка сладкой паприки
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка с горкой мёда
1 ч. ложка без верха соли
1 - 2 ч. ложки прованских (итальянских) трав
Смесь перцев по вкусу
MARINADE WITH PROVEN HERBS:
7 tbsp. tablespoons of soy sauce
2 tbsp. tablespoons of mayonnaise (or sour cream)
1 teaspoon sweet paprika
1 teaspoon granulated garlic
1 teaspoon lemon juice
1 teaspoon with a slide of honey
1 teaspoon without salt top
1 - 2 tsp. Provencal (Italian) herbs
Peppers mix to taste
Смесь прованских трав продаётся в любом супермаркете. Кстати, состав смеси прованских и итальянских трав абсолютно одинаковый, так что смело покупайте любую смесь трав.
МАРИНАД В КАВКАЗСКОМ ВАРИАНТЕ:
6 - 7 ст. ложки йогурта (без добавок)
1 - 2 ч. ложки с верхом аджики
"грузинской перечной"
1 ч. ложка без верха соли
2 - 3 ст. ложки растительного масла
MARINAD IN THE CAUCASUS OPTION:
6 - 7 tbsp. tablespoons of yogurt (no additives)
1 - 2 teaspoons with adjika top
"Georgian pepper"
1 teaspoon without salt top
2 - 3 tbsp. tablespoons of vegetable oil
Аджику "грузинскую перечную" я обычно покупаю в "Магните", но она продаётся в любом супермаркете. В этой аджике уже собран неплохой букет специй и ненадо заморачиваться отдельно с каждой специей.
Если у вас всё же не получается приобрести готовую аджику то вместо неё добавьте :
1 ч ложка гранулированного чеснока
1 ч ложка хмели-сунели
1 ч ложка чамана
1 ч ложка без верха смеси перцев
1 ч ложка без верха кориандра
МАРИНАД ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ:
7 ст. ложек соевого соуса
3 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка без верха сухой горчицы
1 ст. ложка без верха мёда
1 ст. ложка лимонного сока
1 ч. ложка сладкой паприки
1 ч. ложка гранулированного чеснока
1 ч. ложка без верха соли
Смесь перцев по вкусу
Mustard-Honey Marinade:
7 tbsp. tablespoons of soy sauce
3 tbsp. tablespoons of vegetable oil
1 tbsp. spoon without top dry mustard
1 tbsp. spoon without honey top
1 tbsp. spoon of lemon juice
1 teaspoon sweet paprika
1 teaspoon granulated garlic
1 teaspoon without salt top
Peppers mix to taste
Этот маринад можно использовать не только для курицы, но и для других видов мяса. Он хорош тем, что горчица имеет свойство размягчать волокна мяса, и мясо, приготовленное в этом маринаде делается в разы нежнее.
Вот так, хорошо пропитанные маринадом кусочки курицы или целую курицу можно хранить в холодильнике около трех - четырёх дней. Это очень удобно, когда вы готовитесь к большому празднику: замариновать курицу заранее и запечь потом её в нужный момент.
Как минимум мариновать курицу необходимо 7 - 8 часов.
***************
Фейсбук / %d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%...
Одноклассники ok.ru/profile/...
В контакте
id49479...
Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео. Делитесь этим видео в социальных сетях.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.
____________________
Интересные плейлисты :
ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
• ЛЕТО в БАНКУ! (заготов...
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ • ТОРТЫ | ПИРОЖНЫЕ | МУС...
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ • САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
БЛЮДА ИЗ МЯСА • Рецепты С МЯСОМ (рецеп...
РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ • ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ (мясо...
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ • Десерты и напитки
#курицарецепт #блюдаизмяса #курицажареная #курица #курицагриль #курицавдуховке #жареноемясо #курицавкусно #блюдаизкурицы #праздничныйстол #праздничныеблюда #курицамаринад
Дорогие друзья, пишите в комментариях понравился ли вам этот видеорецепт с вариантами маринадов для курицы, а так же со способами приготовления курицы. ruclips.net/video/kPhA0g-WvhY/видео.html
И если рецепт вам понравился, делитесь им в своих социальных сетях. Это можно сделать, используя готовые ссылки, которые находятся под видео.
Посмотрел.... И понял,то ли я не так жарю,то ли супруга долго на вахте находится. Плюнул. И и по своему пожарил,как мама учила
Отлично! Как раз искала разные виды маринадов! Вы очень кстати дали рецепты! Респект 👍😊
Обязательно сделаю!
Я уже много раз по вашим рецептам делала. Просто и вкусно! Спасибо❤
Сегодня сделал курочку в первым маринадом, который в описании (вместо прованских трав положил траву из Дагестана, вместо меда положил сахар) . Замариновал Куру с вечера, стояла часов 18 в холодильнике, периодически переворачивал. Итог: идеальная курочка с хрустящей корочкой и сочным мясом (духовка газовая, обычная). Всем рекомендую!
Спасибо большое за рецепты маринада, обязательно воспользуюсь. Поделюсь рецептом в Твиттере для друзей)))
Cpacibo 🌴🌹 jocina Kujna 🌹🌻🌻🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼
До чего же аппетитно выглядит, таки хочется попробовать! спасибо, лайк!
Здравствуйте, очень хорошие рецепты Марина. Мне очень нравится горчичный-медовый.
Я жару как раньше !!Намазала ее и мариную !!С французскими травами ,соль ,перец чёрный паприка сладкая,перец красный и свой винный уксус ,по желанию можно добавить чеснок ,мариную до утра ,потом запекаю как обычно на протвине поливаю ее переодически тем маринадом что вытекает с соком ,большую курицу запекаю 1,5 часа ,потом маринад сливаю и опять на пол часа в духовку и все !!
Благодарю за рецепты, идеально!!!
Первые минуты просмотра и уже хочется выключить 😣😣
ELLERİNE SAĞLIK
Спасибо Вам большое за рецепты маринадов! Как раз к празднику.🌹
Спасибо за интересное и красивое видео, прекрасные рецепты маринада!
Very nice chicken 🍗👨🍳🌺🌸🌹😍😋
Какая вы умница, все так подробно рассказываете. Для тех, кто только начинает готовить, ваш канал просто находка!
Спасибо, мне очень приятно 🤗
Спасибо ,Людмила! Всё очень подробно и ясно объяснила.Курочка румяная и красивая в любом варианте..
отличные маринады и каждый по своему хорош, спасибо и 👍 👍 👍 от друзей
Благодарю за рецепты! Возьму на заметку!👍🏻
Wow so looks delicious
Great recipe
Visual good
Big like my friend💕💕💕👍👍👍
Great, Nice 👏👏👏👏
ммм... это даже звучит вкусно! :)
Hello😄💕 your dish looks very delicious😋like32
my friend🤗
Буду рада и дальше быть с Вашим вкусным каналом
Спасибо!Очень хорошая подача рецептов,без лишних слов,без визгов,без заигрываний.Все доступно и понятно даже неискушенному в приготовлении человеку.Успехов Вам.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Очень интересный рецепт! Уверенна очень вкусно! Спасибо! Обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!..
Приготовим обязательно на Новый год 🎄☃️❤️👍
Класс. Палец вверх, полный просмотр. Заходите
Спасибо за рецепт! 👍
Здравствуйте Людмила!Беру на заметку ваши рецепты!Спасибо!Прекрасного вечера!Плюс от друга!
Привет! Спасибо! Пригодится! ++3:)!!!!👌👍🤗🤗🤗
Like it 😋
Как мне нравиться курочка запечённая.Спасибо дорогая за твои рецепты .Маринады потрясающие!
Спасибо вам большое за прекрасный и аппетитный рецепт мне понравилась лайк и желаю вам удачи!
Спасибо большое за интересные варианты маринада для курицы и мяса. Какая вкуснота и красота получилась. 👍🏼👋🖐
Привет Людмила! Прекрасная курочка! Спасибо за рецепт! Лайк!
Yummy chicken
Я как 2 маринад готовлю тоже, но не часто
Супер 🙏🙏🙏
Прекрасные курочки!!!
Спасибо, Люда!
Спасибо Вам огромное!
Я очень рада, что вам понравилось
Напомните, Магнит - это магазин для бедных или для богатых, я не помню? Или для средних?
У вас же на Раше всё не как у людей: там для чиновников, там для нищебродов.
В бездуховной Европе все ходят в одни и те же магазины и не парятся.
Реально я с вас дурею: если обычная тачка обгоняет крутую тачку, хозяин крутой догоняет бедняка и избивает его до полусмерти. Это и есть ваши скрепки?
Сергей, я очень иада за вас, что вы живёте в цивилизованном обществе. Но мне не очень понятно, что именно не устраивает вас в моём видеорецепте.
С третьим маринодом уже 2 раза делала в рукаве для запекания. Очень вкусно, спасибо за рецепт!
Я очень рада что вам понравилось
Маринады,просто класс!!!Вы,просто умница!!! 🤗👍
Большое спасибо, мне очень приятно!!! 💞
Молодец 💯👍
Спасибо, мне очень приятно.
Очень вкусный рецепт
Л.
Чаман, а что это за приправа?
Чаман - это специях, которую делают из пажитника. Похожая на неё специя - уцхо-сунели, но она помягче будет. В магазинах я таких специй не встречала, покупаю на рынке.
@@vkysno-prosto Спасибо большое.
СПАСИБО !!! МАРИНОЧКА !!!
ЗАМАРИНОВАЛА !!! ЖДУ !!!🥰🥰❤🧡💛💛💚👋👈